油炸店创业小吃怎么做

油炸店创业小吃怎么做🍟

油炸小吃，作为我国传统的美食之一，深受广大消费者的喜爱，如果你也想开一家油炸店，那么以下这些油炸小吃做法，你一定要掌握！👍

炸鸡排🍗

1. 准备食材：鸡胸肉、面包糠、鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉、生抽、老抽等。

2. 将鸡胸肉切成厚片，用盐、胡椒粉、生抽、老抽腌制20分钟。

3. 将腌制好的鸡排裹上一层淀粉，再裹上一层鸡蛋液,最后裹上面包糠。

4. 锅中倒入足量油，烧至七成热,放入鸡排炸至金黄即可。

炸鸡柳🍗

1. 准备食材：鸡胸肉、盐、胡椒粉、生抽、老抽、淀粉、鸡蛋等。

2. 将鸡胸肉切成细条，用盐、胡椒粉、生抽、老抽腌制20分钟。

3. 将腌制好的鸡柳裹上一层淀粉,再裹上一层鸡蛋液。

4. 锅中倒入足量油，烧至七成热,放入鸡柳炸至金黄即可。

炸鱼块🐟

1. 准备食材：新鲜鱼肉、盐、胡椒粉、生抽、老抽、淀粉、鸡蛋等。

2. 将鱼肉切成块状，用盐、胡椒粉、生抽、老抽腌制20分钟。

3. 将腌制好的鱼块裹上一层淀粉,再裹上一层鸡蛋液。

4. 锅中倒入足量油，烧至七成热,放入鱼块炸至金黄即可。

炸豆腐🍲

1. 准备食材：豆腐、盐、胡椒粉、生抽、老抽、淀粉、鸡蛋等。

2. 将豆腐切成小块，用盐、胡椒粉、生抽、老抽腌制10分钟。

3. 将腌制好的豆腐裹上一层淀粉,再裹上一层鸡蛋液。

4. 锅中倒入足量油，烧至七成热,放入豆腐炸至金黄即可。

炸鸡翅🍗

1. 准备食材：鸡翅、盐、胡椒粉、生抽、老抽、淀粉、鸡蛋等。

2. 将鸡翅用盐、胡椒粉、生抽、老抽腌制20分钟。

3. 将腌制好的鸡翅裹上一层淀粉,再裹上一层鸡蛋液。

4. 锅中倒入足量油，烧至七成热,放入鸡翅炸至金黄即可。

这些油炸小吃做法，相信对你开店会有很大帮助，在开店过程中，还要注意以下几点：🔍

1. 选择优质食材,保证食品卫生。

2. 控制油温,避免炸出的食物油腻。

3. 注意火候,确保食物熟透。

4. 适时调整口味,满足不同顾客的需求。

5. 营造良好的就餐环境,提升顾客用餐体验。

祝你在油炸店创业之路上一帆风顺，生意兴隆！🎉🎊