在餐饮行业的长河中，老字号品牌全聚德烤鸭店承载着丰富的历史与文化底蕴，随着时代的变迁和市场环境的演变，传统的经营模式面临着诸多挑战，如何在坚守品牌特色的基础上成功转型创业,成为全聚德亟待解决的重要课题。深入剖析传统模式困境全聚德烤鸭店作为百年老店，一直以来以其独特的烤鸭制作工艺和深厚的文化内涵吸引着众多食客...
全聚德烤鸭店怎么转型创业
